Die
folgenden Presseartikel über unser Restaurant haben wir
in der Presse entdeckt:
Neues vom milden Hering. Matjes-Essen im Alten Senator | 31.05.2007
Hamburg live
Wenn
der kleine Fisch in den vergangenen Jahrzehnten leichte Imageverluste
hinnehmen musste, liegt das wohl an der mangelnden Kreativität
in puncto Zubereitung. Rezeptklassiker wie Matjes nach Hausfrauenart,
mit Bratkartoffeln oder auf Schwarzbrot werden auf Dauer dann
tatsächlich etwas langweilig....
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